Queso Azul Francés De Oveja PAPILLON Roquefort 100g

Se distingue en primer lugar por su pasta blanca y el intenso color azul que veta generosamente sus grandes y numerosas cavidades.

En boca, su textura suave y flexible desarrolla un delicioso fundido que se acompaña de un sabor típico, potente y duradero.

Maduración: 3-4 meses.

Producto elaborado con leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácteos y de afinado penicilium roqueforti.